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浙江省金华市婺城区 :全链条服务助力烘焙企业破茧成蝶

作者:ywd来源:bat时间:2025-12-28 13:20:26点击:991 次

[文章前言]:中国消费者报报道记者施本允)走进浙江省金华市麸居食品产业有限公司以下简称“麸居”),一阵阵扑鼻的甜香沁人心脾,一台台现代化食品生产设备忙碌地运行。10年前,这家如今拥有1600平方米生产车间和15家连

中国消费者报报道(记者施本允)走进浙江省金华市麸居食品产业有限公司(以下简称“麸居”)  ,浙江助力一阵阵扑鼻的省金甜香沁人心脾 ,一台台现代化食品生产设备忙碌地运行  。华市烘焙10年前 ,婺城这家如今拥有1600平方米生产车间和15家连锁店的区全企业面包工厂还只是一家烘焙工作室 。为鼓励企业做大做强  ,链条今年以来,服务金华市婺城区市场监管局启动一企一策谋划“坊”转“企”,破茧助推麸居实现从小作坊到企业的成蝶转身 。

“场地如何选择 、浙江助力生产车间如何布局 、省金车间建设应该遵循的华市烘焙卫生标准 ,这些让我们在注册公司的婺城过程中犯了难。对此,区全企业婺城区市场监管局主动上门服务,链条帮了公司很大的忙。”麸居创始人郑燕珍说。

据悉,婺城区市场监管局强化科所联动 ,组建服务组并邀请第三方设计师提前介入,开展证前上门服务,帮助麸居对照相关法规标准和食品生产许可管理要求,规划设计施工图纸 ,避免企业走弯路。仅用3个月时间,企业就完成了从设计动工到生产车间验收的全部流程,并成功领取食品生产许可证 。

除证前服务外 ,婺城区市场监管局全过程跟踪服务企业 ,今年以来,推出“有市易企办”服务团,根据企业实际情况优选服务团人员配置,通过组织座谈会、现场指导、集中培训等方式,为企业提供包括食品安全 、发明专利、质量标准等方面的指导 ,帮助企业建立完善的质量管理体系和食品安全管理制度,进一步规范生产流程,提升食品生产技术能力。

婺城区市场监管局积极发挥桥梁纽带作用 ,通过举办食品产业供应链 、销售链“双链”一体发展对接会  ,将本地食品产业的优质资源进行整合聚集 ,为婺城区食品全产业链搭建起沟通交流的平台 。对接会后,麸居与多家公司达成合作意向,为后续产业协同发展奠定了基础。

责任编辑  :赵英男

 

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